Алиоли

Лестный отзыв о заведении, датированный 28 сентября 2011 года, принадлежит мне! Должен сказать, что сейчас мне за него стыдно!!! Вчера с женой снова посетили данное заведение. Если вкратце, то ушли из него сильно расстроенные с обещанием больше не возвращаться! Теперь более подробно. Первое чем были огорчены - появление в заведении живой музыки (не люблю певцов и музыкантов - не профессионалов, а таковых в заведениях 99%), хотя скажу честно репертуар весьма сносный (на мой вкус). С отъездом повара испанца из меню исчезли блюда, которые нам так понравились в предыдущее посещение. Наверное повар увёз секреты их приготовления с собой!:) Качество приготовления блюд ухудшилось в разы!!! с одновременным ростом цен. Резюмируя: дух Испании испарился из данного заведения без остатка, а вместе с ним и романтика! Остался лишь приятный интерьер, который ничем больше не подкреплён (ни кухней, ни обслуживанием, ни атмосферой), но мы ведь ходим в рестораны и кафе не за интерьерами!!! Ещё раз прошу прощения у тех, кто по моему восторженному первому отзыву посетил данное заведение и остался в нём разочарован. К сожалению время не сделало это заведение лучше.

Сколько не старался плюсов не нашел ни одного. После латерассы здесь открывают уже 3-4 заведение, а интерьер практически не меняется. От количества деликатесов в меню поначалу глаза разбегаются, но попробовав, очень огорчаешься, начиная жалеть о потраченных деньгах, ведь прайс не маленький, а качество - увы! Трудно бывает дома так испортить продукт, собственными непрофесиональными руками) Фирменный безалкогольный коктейль вовсе показался суррогатом типа "зуко". Паэлья, самая дорогая из меню, с морепродуктами и чернилами каракатицы просто несъедобна. Обслуживание тоже оставляет желать лучшего. Официанты, словно обитатели замка дракулы. Так же угрюмы и молчаливы, мистически и надолго исчезают в немалом пространстве заведения, при практически пустующих залах. Конечно, выбор всегда остаётся за вами, но я бы категорически не советовал данное заведение к посещению!

Вот уж полное расхождение заявленного качества с действительностью. Интерьер намного лучше кухни. цены не соответствуют уровню приготовления блюд. Из того, что ели,понравился только сорбет, но 90 рэ за маленький шарик не айс. Мясо (говядина тушеная и лазанья) ужас просто!!! говядина вареная, но все равно жесткая и с жилами, нет ни остроты, ни пикантности, просто резина. Баклажаны с языком тоже никакие, а ведь это средиземноморская кухня,где все построено на соусах и аромате!! Да, подходит испанский шеф-повар через переводчика спрашивает понравилось ли блюдо,ну и что?! если практически полные тарелки остаются (притом, что мы с подругой были голодные и настроены на обед) и так понятно, как "понравились" блюда. Ребята, наличие иностранческого повара не значит, что будет вкусно, это так дешевые понты, если шеф не умеет готовить. Тот же "Коста бланка" -действительно вкусная испанская кухня, да и интерьер не чета вашему, уж не знаю, аутентичный ли у них повар, но приготовлено достойно. Самое интересное-были где-то с 11.30 до 13.30, то есть самый обед и место в центре удобное, но ресторан был практически пуст, вот вам и оценка качества вашего заведения. Для сравнения взять "рафинад" или "манжо"-всегда много людей. В общем,сплошной и жирный неуд

Отличный ресторан! Всем советую посетить. Были с женой, отмечали очередную годовщину совместной жизни. Уютная обстановка, приятная музыка, свечи, приветливый администратор, внимательные официанты... В общем романтическая обстановка! Были приятно удивлены когда к нам подошёл шеф-повар (он испанец) с переводчиком (повторюсь - шеф-повар испанец) и поинтересовался может ли он нам что то предложить из своих фирменных блюд. Мы, честно говоря аж обалдели от такого подхода к клиентам!:) Напробовавшись всяких блюд были приятно ошарашены счётом! Думал он будет как минимум раза в полтора больше! Мы с женой непременно будим ещё посещать этот замечательный ресторан.