Ресторанная критика Бориса: Кафе «Вена» (Петродворец)

Кафе «Вена», Санкт-Петербург, Петродворец, Санкт-Петербургский пр., 30
02.12.2010

12 октября 2009 года

После того, как я не попал в «Романс-кафе-ресторантс», выбора почти не было. Рядом - «Вена». И, с улицы выглядит неплохо. И, я тут не был. А что делать... Будет все плохо - виноват будет «романс», что так подставил. Будет все хорошо - еще лучше!

Зал выглядит, до сих пор, прилично. Приятный интерьер, какие делали удачливые дизайнеры в начале 2000-х. Да, следы +ндцати лет есть, но, в глаза особо не бросаются.
А вот туалет совсем столовский. Такие сейчас не строят. С полотенцесушителем.

Меню страшноватое. Даже не видавшей виды папкой и многочисленными «заклейками-наклейками-переклейками» и исправлениями по ним. Я ожидал хоть половины блюд австрийских, или условно европейских. Понятно, что в пятидесяти метрах от Собора Петра и Павла, есть в меню и блины, и борщ, без этого никудашеньки. Но, можно было... Венский шницель... что ли… Что хорошо, меню не такое и большое: по три позиции в каждой номинации основного ингредиента горячего блюда. Не секрет, по той моде, меню меньше чем 200 позиций и меню то не считалось.

Рисотто кальмар (215) «лежить» в салатах! Не мог не купить. И сразу начал мечтать, что же это будет. Охлажденное рисотто? Что-то на манер «мимозы», но, с отваренным по рисоттовски рисом? Нет. Совьет юнион. Шайба риса с майонезом, рядом пара ложек «салатного» кальмара, отдельно, и так же, в стороне, ложка майонеза. Все это укрывает плотный слой сырной стружки. Такой плотной, такой стружки, что и не понятно, принесли ли тарелку только тертого иголками сыра? Съедобно.

Сливочный суп с семгой (225) – почему-то активно так пахнет куриным бульоном? Нормальный суп на легком бульоне, рыба крупными внятными кусками, минимум лука и аль-денте картошка. Ох, так и слышу, как будут ругаться сограждане на «картошка-то, гляди, недоваренная»...

Жаркое из индейки (285) - большая горка… «бефстроганова», по нарезке, по соусу, и картошка большими ломтями во фритюре. Если любите вкус индейки - понравится, но, блюдо, конечно, примитивное.

Напитки по совершенно правильным ценам. Чайник чая, с подогревающей его свечой - 90, большой, действительно большой, на 0.75 - 120.

Сервис. Вежливо, предупредительно (через час за соседним столом будет семь человек, если они вам не помешают...). Что плохо, принудительно, без спроса втюхивают ХК из двух булочек размером с суши (35).

Итого. Отвык я от кафе образца 2004 года. Наверное, тогда, в 2004-м, были бы честные . Я благодарен, что приняли и обогрели, не отфутболили... Как некоторые.


Борис

Адрес кафе «Вена»: Петродворец, Санкт-Петербургский пр., 30

Вкусная кухня в Петродворце Санкт-Петербург, Петродворец, Санкт-Петербургский пр., 30 , район: Петродворцовый Кухня русская, европейская
Отзывы 12 Фото Забронировать
Открыто сейчас
Автор: Аватар Борис
Анонс новостей в нашем канале
zen Я.Дзен
Поделиться
Другие отзывы
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, 180° Путешествия ресторанного критика. Таллин, 180°
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, SÖE Restoran Путешествия ресторанного критика. Таллин, SÖE Restoran
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, Seitseteist Путешествия ресторанного критика. Таллин, Seitseteist
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, LORE бистро Путешествия ресторанного критика. Таллин, LORE бистро
  Путешествия ресторанного критика. Таллин, Fotografiska Путешествия ресторанного критика. Таллин, Fotografiska
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Акции и скидки в ресторанах Таганрога Все скидки