Белокан

«Белокан» в Перми на Краснофлотской улице назван в честь азербайджанского города Балакен, и это сразу задаёт тон всему заведению. Здесь готовят блюда азербайджанской, кавказской, европейской и русской кухни: хачапури, хинкали, шашлыки, стейки. Особое внимание стоит обратить на блюда из баранины — шашлык, люля-кебаб и тава-кебаб получаются по-настоящему сытными и ароматными. Интерьер ресторана продуман до деталей: много дерева, крупные картины с пейзажами, гипсовые скульптуры. На одной стене — настоящий восточный ковер, на другой — панно с пальмами. Сервировка стола праздничная, с затейливыми конструкциями из бумажных салфеток, что создаёт особое настроение застолья. «Белокан» — заведение для больших компаний. Здесь регулярно проводят банкеты и свадьбы, устраивают богатые застолья на много персон. Средний чек составляет 1000–3000 ₽, что делает ресторан доступным для семейных праздников и корпоративных мероприятий.