Пастила

«Пастила» в Омске находится на 10 лет Октября, 70, и предлагает смешанную кухню со средним чеком 1200 ₽. В меню — блюда, которые выделяются подачей и составом: стейк из свиной шеи с соусом BBQ, свежими овощами и картофельными дольками, утиная грудка на коже с рукколой, томатами черри, апельсином и компрессионной грушей. Из холодных закусок стоит отметить тартар из тунца с авокадо, кунжутным маслом и соевым соусом, который подают с тостовым хлебом, лимоном и горчичным соусом. Есть и ростбиф с соусом «Вителло-тонато», каперсами и рукколой, а любителям летних блюд предложат окрошку с языком, картофелем, огурцом и редисом — на выбор с квасом, минеральной водой или кефиром. Меню в «Пастиле» разнообразно по разделам: горячее, супы, салаты, горячие и холодные закуски, десерты, брускетты, гарниры, соусы, завтраки и напитки. Отдельно представлены бизнес-ланч и позиции для предзаказа, а салат с хрустящим баклажаном, творожным сыром, томатами черри и гранатовым соусом подают порцией 170 г за 490 ₽.