Ресторан европейскаяитальянская 2000–3500 ₽

Skopin / Скопин

Европейская кухня в Новосибирске

★★★★★
4.8/5
По оценкам Allcafe
Поставить свою оценку →
📍
ул.Колыванская, 8Новосибирск
Площадь Ленина и ещё 1Ближайшее метро
🕐
Сегодня · Вторник
Понедельник12:00 — 00:00
Вторник12:00 — 00:00
Среда12:00 — 00:00
Четверг12:00 — 00:00
Пятница12:00 — 00:00
Суббота12:00 — 00:00
Воскресенье12:00 — 00:00
Бронирование и справки
2000–3500 ₽Средний чек
Позвонить
Реклама
О ресторане

Skopin / Скопин

«Skopin» на Колыванской, 8 — эногастрономический проект ресторатора Яна Скопина. Заведение работает с европейской и итальянской кухней, делая акцент на блюдах, которые хорошо раскрываются в паре с вином. Добраться сюда легко от станций метро «Площадь Ленина» и «Октябрьская». Интерьер построен на минимализме: полутемный зал с серой отделкой, крупные растения и точечные акценты в виде арта. Ничего лишнего, что отвлекало бы от главного — вкуса блюд и вина в бокале. Такой подход к оформлению задает тон всему заведению, где гастрономия выходит на первый план. Средний чек в «Skopin» составляет 3500 рублей. Ресторан подойдет тем, кто хочет разобраться в сочетаниях еды и вина под руководством ресторатора, знающего толк в обоих направлениях.
На вынос
блюда на гриле
свои десерты
винотека
фоновая музыка
наличные
Skopin / Скопин
ул.Колыванская, 8
Новости заведения

Новости

Реклама
Отзывы посетителей

Что говорят гости

4.8/5
★★★★★
По оценкам гостей

Были здесь? Поделитесь впечатлением

Честные отзывы помогают другим гостям. Оценка идёт в рейтинг заведения, заказные мы не пропускаем.

1

111

31.01.2014

Обычный ресторан, хотя позиционируют себя как элитный. Персонал конечно старается, но готовить не умеют, полнейшая безвкусица - повару огромный минус. Ценник завышен, меню скудное, готовят долго, в общем зря потеряете время и деньги. Места мало, душно интерьер никакой. Второй раз туда не пойду даже если пригласят бесплатно.

А

Анастасия

03.08.2009

Зашли недавно туда пообедать, вообще заходим в Русское застолье (это в соседнем доме) но там был корпоратив.... Официанту объяснили, что хотим пообедать, заказали пасту с томатами и каперсами, картошку, запеченую с беконом и ризотто, официант ответила, что это нормальный выбор, только ризотто можно заказать сразу 2 порции, по одной повар у них не готовит! и предложила нам взять вторую порцию ризотто с собой, ладно, от ризотто мы отказались. Пасту ждали примерно 50!!! минут, вкус ее был отвратительным (впрочем как и вид), томаты были обжарены до состояния томатной пасты, каперсы видимо были несвежими, лапша обычная - как спагетти из магазина, в общем все вместе создало специфический, извините, тошнотворный вкус, что есть было не возможно. Хотели закурить, но официант ответил, что для этого необходимо выйти на улицу или в отдельную комнату, т.к. у них не принято курить. Где-то еще минут через 30 принесли второе блюдо, на вопрос, почему так долго, нам ответили, что картошка готовится особым способом. Картошка оказалась !сырая! внутри, сверху была посыпана кусочками бекона толщиной в пару милиметров, в общем это блюдо мы тоже есть не стали, официант предложил "это" забрать с собой! Мы сказали отдать это блюдо обратно повару, за потерю времени 1,5 часа + два свежих сока и стакан минеральной счет вышел =1600р. (Остальные блюда на которые цены реально завышены, мы не рискнули попробовать, посчитав, что пасту и картошку уж точно испортить нельзя (меню уместилось на листе размером А4). В остальном, что касается обстановки - чистые скатерти, официанты, полные официоза, помещение тесноватое, вина много (т.к. это еще и винный бутик), официанты и персонал ходят туда-сюда мимо твоего столика постоянно, фотографии хозяина заведения с различными людьми, книги о винах, сигары. Правда, в обеденное время ни внутри ни рядом с рестораном посетителей замечено не было. На месте хозяина я бы хоть раз попробовала как готовит его повар и задалась вопросом, почему такое место ( в центре ведь находится) пустует, ведь видно, что денег было вложено нормально.

В двух шагах

Заведения рядом

Skopin / Скопин
Фото гостя