Пельмениssimo

«Пельмениssimo» — демократичное сетевое кафе Дениса Иванова, расположенное в терминале C аэропорта Толмачёво в Новосибирске. Заведение занимает просторное помещение с панорамными окнами, откуда открывается вид на взлётное поле. Интерьер выполнен в фирменном русском стиле: много дерева сочетается с яркими красными акцентами. В качестве декора здесь используют ряды скалок, а зелёные растения добавляют интерьеру живости. В меню кафе — блюда европейской, русской и итальянской кухни. Как и следует из названия, здесь готовят пельмени — фирменное блюдо заведения. Также в меню представлена пицца, которую можно заказать перед вылетом или во время ожидания рейса. Формат заведения ориентирован на пассажиров аэропорта: сюда удобно зайти, чтобы перекусить перед посадкой на самолёт или скоротать время между рейсами. Расположение прямо в терминале C делает кафе доступным для всех, кто проходит через эту зону аэропорта.