Охота

«Охота» на улице Ключ-Камышенское Плато в Новосибирске совмещает европейскую и русскую кухню с антуражем охотничьего дома — трофеи на стенах задают тон всему заведению. Ресторан подходит и для банкетов, и для обычного обеда или ужина, а средний чек в 1500 рублей делает визит доступным без ущерба для качества блюд. В меню — традиционный борщ с говяжьим языком, который готовят по классическому рецепту, и рыбный крем-суп с нежной текстурой. Из горячего стоит попробовать стейк из лосося, поданный на подушке из молодого шпината с картофелем — сочетание лёгкое и сбалансированное. Любителям мяса предложат пряное рагу из говядины с насыщенным вкусом специй, а также шашлык, приготовленный по традициям русской кухни. Ресторан «Охота» — вариант для тех, кто ищет сытную еду в атмосфере, далёкой от типичного городского кафе.