Креп де кофе

«Креп де кофе» в Новосибирске занял помещение бывшего швейного цеха в Доме быта на улице Романова, 29 — и превратил производственную историю места в главную фишку. Отсюда и слоган заведения «Шьем блины»: одну стену зала украшают швейные машинки разных эпох, у входа встречает стол-катушка ниток, а гостей рассаживают в джинсовые кресла. Форма официантов и барменов тоже выдержана в этом стиле, а на стенах — реплики граффити Бэнкси. Пространство разделено на два зала. В большом три зоны: столики, барная стойка и диваны. Во втором — камерная обстановка всего с двумя столами и диванами. Кухня заведения — блины и европейские блюда с необычными вариациями. Здесь готовят не только классические блины, но и киши, смёррекрепы, креп-бургеры, креп-бэги, а также ржаные и гречневые галеты с салатами. Кофейная карта удивляет сочетаниями: раф с индийским цитрусом и дикой орхидеей, подсолнечный латте. Есть фреши, молочные коктейли и чаи, среди которых фирменный — «Том-ям». Средний чек — от 1000 до 3000 рублей. Добраться можно от станций метро «Красный проспект», «Площадь Ленина» или «Сибирская».