Vaffel

«Vaffel» на Большой Покровской, 32а — кафе, где готовят норвежские вафли с самыми разными вкусами и начинками. Именно этому лакомству здесь уделяют главное внимание, выстраивая вокруг него всё меню. Вафли в «Vaffel» пекут в форме сердец — это фирменная особенность заведения. Тесто делают разным, поэтому вкус и текстура вафель могут отличаться, а начинки позволяют каждый раз собирать новое сочетание. Кафе занимает два этажа. В интерьере — деревянная облицовка, лепнина на потолке и множество рамок с фотографиями на стенах. Такое оформление создаёт домашнее, тёплое настроение и подходит как для быстрого перекуса, так и для того, чтобы задержаться подольше за разговором. «Vaffel» находится в самом центре Нижнего Новгорода, на Большой Покровской — пешеходной улице, где удобно совмещать прогулку с остановкой на вафли.