Шустрый Шмэль

«Шустрый Шмэль» на Алексеевской, 13, недалеко от метро Горьковская, открыл Денис Алексеев — человек, который приучил Нижний Новгород к крафтовому пиву. До этого паба он успел запустить Bootlegger и «Эль Капоне», так что опыт в деле накопился немалый. Начиналось всё скромно: маленькое помещение напротив «Лобачевский Plaza», двенадцать кранов с российским крафтом и профитроли на закуску. Спустя год заведение выросло до двух этажей и 35 кранов, причём больше всего — 22 — сосредоточено в цоколе, там же стоят столы и можно заказать полноценную еду: крылья, пасту, мясо в тортилье. Пивная карта здесь постоянно меняется. То привозят скандинавское сахти с еловым ароматом, то бельгийское разливное с фруктовыми нотами, то устричный стаут, то ирландский тыквенный эль. Бутылочного пива тоже хватает на выбор. Кухня в заведении европейская и смешанная, средний чек держится в пределах 1000–3000 рублей. Дизайн в «Шустром Шмэле» не в приоритете — здесь делают ставку на другое. По выходным вечерами заведение заполняется до предела, а иногда устраивают вечеринки с живой музыкой. Несмотря на небольшую площадь, паб уверенно держит статус места, куда приходят ради пива, а не ради интерьера.