Negroni Bar&Enoteca

«Negroni Bar&Enoteca» на Грузинской улице занимает винный погреб со сводчатыми потолками. Здесь работает настоящая энотека с винами из Франции, Италии, Испании, Португалии и стран Нового Света — выбор превышает пятьсот наименований. Сомелье Вячеслав Уваров подскажет, что выбрать под настроение или блюдо, а желающие разобраться в винах глубже могут записаться в винную школу Wine Tasting. Кухня заведения строится вокруг итальянских традиций. Шеф-повар Дмитрий Данилов готовит брускетты с прошутто и горгонзолой, с белыми грибами и печеным перцем, оссобуко с шафрановым ризотто, ньокки с копченым лососем. В меню — тосканский томатный суп с морепродуктами и осьминог с цукини на гриле. На десерт подают семифреддо с вяленой грушей, крем-брюле из белого шоколада с малиной, итальянское мороженое и сорбеты ручной работы. Средний чек в «Negroni Bar&Enoteca» составляет 1000–3000 рублей. Добраться до заведения удобно от станции метро «Горьковская», заведение находится по адресу: Грузинская улица, 30.