Волконский

«Волконский» на Плющихе работает по тому же принципу, что и пекарни этой сети на Рочдельской, Якиманке, Воздвиженке и Чистопрудном бульваре. Завтраки и обеды здесь подают весь день, без привязки к утренним или дневным часам, — можно прийти за кашей или сырниками вечером, и это не проблема. В меню брускетты, сэндвичи, супы, салаты, киши и тартины, а на десерт — классическая французская выпечка и пирожные. Пространство небольшое, рассчитано примерно на 30 человек, поэтому атмосфера скорее для быстрого перекуса или короткой встречи за чашкой кофе, чем для долгих застолий. Кофе здесь варят из зёрен фирменной обжарки Grand Cru by Wolkonsky, а к нему предлагают фруктово-ягодные чаи и горячий шоколад. Заведение расположено по адресу улица Плющиха, дом 53/25, строение 1, рядом со станцией метро «Киевская». Средний чек — от 1000 до 3000 рублей, кухня европейская. Формат «Волконский у дома» сеть продолжает развивать: новые точки открывают по одной-две в квартал.