Тарас Бульба

«Тарас Бульба» на Пятницкой улице встречает гостей украинской кухней в антураже деревенской избы. Здесь белёные стены, декоративные окошки, подсолнухи и множество деталей, отсылающих к казачьему быту. Интерьер сделан без претензий на роскошь, зато с явным акцентом на домашность и простоту. Сеть «Тарас Бульба» насчитывает почти два десятка ресторанов по Москве, и это заведение — часть большой истории с филиалами не только в Киеве, но и в Нью-Йорке. При этом московская сеть не связана с одноимённым рестораном из Петербурга, хотя вывески и похожи. Средний чек в заведении на Пятницкой составляет 1000 ₽. Ресторан работает на украинской кухне и держит акцент на простых, домашних блюдах — том самом формате «со своего огорода», о котором говорит вся атмосфера места.