Pinzeria by Bontempi / Пинцерия Бонтемпи

«Pinzeria by Bontempi» на Шлюзовой набережной, 4 в Москве готовит пинцу, пасту, равиоли и ризотто в авторском европейско-итальянском стиле. Основа меню — römская пинца на особом тесте, которую подают в стандартном и безглютеновом варианте. Среди хитов — пинса с белыми грибами и горгонзолой на трюфельном соусе с моцареллой, скаморцей и трюфельным маслом, а также пинса с ветчиной котто, бурратой, артишоками и вяленой рукколой. Есть и более редкие сочетания: брезаола с трюфельным соусом и шампиньонами, лосось с цукини и кунжутом, шпек с трюфельным кремом, бергамская пинца с горгонзолой и ассорти салями на соусе помодоро. Кроме пинцы, в меню супы, салаты, закуски, горячие блюда и гарниры, а также десерты и напитки в разлив по 0,5 и 1 литру. Ресторан работает с 10:00 до 22:00 и предлагает доставку по Москве — среднее время ожидания курьера около 30 минут. Для тех, кто хочет заказать угощение на мероприятие, доступны услуги фуршет-кейтеринга и подарочные корзины, а для домашних поваров — линейка «Готовим дома». Уточнить меню и оформить бронирование столика можно по телефону +7 495 201-73-30.