Нияма

«Нияма» — это фабрика-кухня японской направленности, работающая как оптовый поставщик готовой кулинарной продукции. Заведение находится в Люберцах, на Новорязанском шоссе, в торговом центре «Гренада». Команда «Ниямы» готовит продукцию для ресторанов, кафе, продуктовых магазинов и сервисов доставки еды. В ассортименте больше 180 наименований блюд европейской и азиатской кухни: супы, кускус с травами, плов, булгур, ризотto, каша, лапша, гёдза, тяхан, сырные шарики, рыбные палочки, наггетсы, пельмени, корейские пянсе, овощные и рыбные котлеты. Отдельное направление — замороженные торты быстрой разморозки и консервированная продукция из рыбы, овощей и бобовых культур. Производство занимает более 1000 квадратных метров и оснащено специализированным оборудованием известных производителей. Помимо выпуска собственной продукции, «Нияма» разрабатывает индивидуальные технологические карты под запросы клиентов, проводит гастрономические дегустации и помогает партнёрам запустить или наладить собственное производство. Компания также сотрудничает с известными брендами, создавая новые рецепты и знакомя потребителей с необычными вкусовыми сочетаниями.