Наш Бараш

«Наш Бараш» на Армейской, 1 в Москве готовит на углях блюда восточной, кавказской и узбекской кухни. Основа меню — шашлыки и гриль: люля-кебаб из мякоти ягнёнка с луком и специями, шашлык из телячьей печени в жировой сетке, шашлык из баранины и телятины на курдюке. Есть фирменные позиции — шашлык «Наполеон» из говяжьего толстого края с курдюком, собранный слоями, и шашлык «Рулет» из говяжьей вырезки с курдюком, свёрнутый рулетом. Мясо подают с маринованным луком и свежей зеленью, а к горячему — лепёшку из пшеничного теста, приготовленную в тандыре. Кроме шашлыков в меню горячие и холодные закуски, салаты, супы, гарниры, паста, десерты и соусы. Кухня совмещает русскую и авторскую подачу с традициями узбекской и кавказской выпечки, а к блюдам предлагают пиво. Средний чек в ресторане — от 1000 до 3000 рублей, заказать можно и с доставкой по телефону +7 (495) 778-02-02.