Manul

«Manul» расположился в гостинице «Москва» на Охотном Ряду, в двух шагах от станций Театральная, Площадь Революции и Охотный Ряд. Ресторан работает с русской и авторской кухней, отдельное направление — стейки. Средний чек здесь — 5000 рублей, что задаёт формат вечера: неторопливый, основательный, с фокусом на качество продукта. Название и оформление отсылают к Сибири — её характеру и образам. Дизайн-концепцию ресторана создала архитектор Наталья Белоногова, основатель NB Studio. В основе интерьера — идея юрты: приглушённый тёплый свет, ощущение закрытого от внешнего мира пространства, где суровая природа и древняя культура региона становятся частью визуального языка заведения. Расположение в самом центре Москвы делает «Manul» удобной точкой для встречи после спектакля в Большом или прогулки по Красной площади — рядом сразу три станции метро.