La Virgen

«La Virgen» открыла команда бара Underdog, известного своим американским стритфудом, и на этот раз ребята взялись за мексиканскую кухню. Заведение расположилось в подвале на Лубянском проезде и занимает два зала с дерзким интерьером: тут и алтарь с Девой Гваделупской, и карикатурные изображения дьявола, и кранчик с питьевой водой прямо в зале. За плитой стоит шеф Марко Феррейра, чьи блюда уже успели полюбить гости «Иностранцев», «Туристов» и Rick's. «La Virgen» держит курс на традиционную такерию: в меню разные виды тако и севиче. Особое внимание стоит уделить бару — здесь наливают мичеладу двух видов, на красных и зеленых томатах со специями, что-то вроде мексиканской Кровавой Мэри с пивом. Для тех, кто не пьет алкоголь, в баре есть тепаче — кисло-сладкий ананасовый квас, отлично освежающий в жару. Заведение находится рядом со станциями метро Лубянка, Кузнецкий Мост и Китай-город, по адресу Лубянский проезд, 5, строение 1. Средний чек здесь составляет 500 рублей.