KungFu Malatang

«KungFu Malatang» — сетевое кафе китайской кухни, расположенное на Лесной улице, 20, стр. 3, в Москве. Заведение работает в формате корнера на территории фудмолла «Депо». Главное блюдо здесь — традиционный китайский суп малатан. Гостям предлагают самостоятельно собрать порцию: выбрать бульон по вкусу и определить степень остроты, от мягкой до максимально жгучей. Такой подход позволяет каждому получить именно тот суп, который хочется именно в этот момент. Помимо малатана в меню есть закуски, которые органично дополняют основное блюдо. Это салат с грибами — свежий и лёгкий вариант для начала трапезы, булочки бао — мягкие паровые булочки с начинкой, знакомые по азиатской уличной еде, а также спринг-роллы с хрустящей корочкой. Формат корнера в фудмолле делает посещение «KungFu Malatang» удобным для быстрого перекуса в течение дня. Можно заглянуть сюда во время прогулки по «Депо» или совместить визит с другими делами в этом районе, выбрав горячий суп с подходящей остротой и одну из закусок в качестве дополнения к трапезе.