Кай Кан

«Кай Кан» — гастро-пространство японской кухни, расположенное в центре Москвы, на Рождественском бульваре. Полное название заведения — «Дом Собраний Кай Кан». Пространство оформлено в лофтовом стиле, но с традиционными японскими акцентами. В интерьере преобладают яркие красные оттенки, встречаются стилизованные фонарики, а общее настроение задаёт минимализм — ничего лишнего, только продуманные детали, отсылающие к японской культуре. Меню построено на понятной классике японской кухни. Начать трапезу предлагают с овощей кимчи или креветок с васаби — эти блюда подойдут тем, кто ищет что-то острое и яркое по вкусу для начала обеда или ужина. На горячее в меню есть гёдза — традиционные японские пельмени, знакомые многим по азиатским ресторанам. «Кай Кан» подойдёт тем, кто ценит японскую кухню в современной интерпретации и хочет провести время в пространстве с характерным визуальным решением — сочетанием лофтовой архитектуры и традиционных японских элементов декора. Расположение на Рождественском бульваре делает заведение удобным для посещения в центре города, будь то деловой обед или вечерняя встреча с друзьями.