Found Rāmen & Rekōdo

«Found Rāmen & Rekōdo» — японский ресторан в Столешниковом переулке, вход со двора дома 11. Здесь подают азиатскую кухню с упором на рамен, а рядом с тарелками соседствует магазин пластинок — необычное сочетание для формата рамен-бара. Заведение выросло из проекта Found Record Store & Pizzeria, только на этот раз команда сделала ставку на японские рецепты. Интерьер выдержан в стилистике джапанди: минимализм, живые растения и полки с виниловыми пластинками создают атмосферу, которая одинаково подходит и для обеда, и для вечернего визита за диджейским сетом. Средний чек в «Found Rāmen & Rekōdo» составляет 1500 рублей — доступная цена для японской кухни в центре Москвы, в двух шагах от Столешникова переулка.