Blush

Винный бар «Blush» на Сретенке встречает гостей в Даевом переулке, рядом с Чистыми прудами, Сухаревской, Тургеневской и Сретенским бульваром. Название отсылает сразу к двум вещам: розовому вину и лёгкому румянцу, который появляется во время дегустации. Здесь предлагают собственный взгляд на меню современного винного бара, где закуски к вину готовят из сезонных локальных продуктов, а необычные сочетания подают ярко и заметно. Для постоянных гостей в «Blush» работает винная подписка. Она даёт доступ к особым ценам на винную карту и другим привилегиям — например, попробовать классику, французское белое Vire-Clesse Gilles Gelin, по цене подписки 6000₽. Бар проводит тематические встречи: винные вечера с приглашёнными виноделами и гастрономические ужины с шеф-поварами. «Blush» работает ежедневно с 12:00 до 00:00, средний чек составляет 1000–3000 ₽. Кухня в баре европейская, а формат заведения сочетает винную карту, барное меню и дневные обеды. Забронировать столик можно по телефону, а актуальные новости бара публикуются в отдельном Telegram-боте.