Avrora

«Avrora» — панорамный ресторан с морской кухней, расположенный на Цветном бульваре, 2, рядом с Трубной площадью. Проект принадлежит команде Ava Team и создан трио рестораторов — Пинским, Истоминым и Лосевым. Ресторан занял трёхуровневое пространство в бизнес-центре «Легенда Цветного». Над интерьерами работало дизайн-бюро «Геометрия» Ирины Глик: в оформлении преобладают натуральные тёплые оттенки и плавные линии, создающие спокойное панорамное пространство для отдыха. В меню — рыба и морепродукты: мидии, устрицы, крабы. Кухня сочетает средиземноморские и европейские традиции с азиатскими акцентами, а к блюдам предлагается подобранная винная карта. Такое сочетание позволяет гостям выбирать между классическими морскими блюдами и более смелыми вкусовыми решениями. Панорамные виды, продуманный интерьер и разнообразная морская кухня делают «Avrora» местом, куда можно прийти и на деловой обед, и на вечер с вином и морепродуктами. Локация в самом центре Москвы, у Цветного бульвара, добавляет ресторану удобства для тех, кто оказался в этом районе города.