Старик Хинкалыч

«Старик Хинкалыч» — семейный ресторан грузинской кухни в Краснодаре, на улице Красная, 176/5с1. Место рассчитано на разные компании и держит демократичные цены, поэтому сюда часто приходят целыми семьями. В меню собрано то, что действительно едят в Грузии: хинкали, хачапури, долма, лобио, чашушули, чахохбили и лагман. Отдельное внимание уделено хинкали — здесь готовят целых восемь вариантов этого блюда. Лепят их не только с классической мясной начинкой, но и с сочетанием трёх сыров, подбирая начинки под разные вкусы. Хачапури в «Старике Хинкалыче» готовят по традиционным рецептам, а лобио и чахохбили сохраняют тот самый вкус домашней грузинской кухни, за которым обычно едут в Тбилиси или Кутаиси. Долма и чашушули дополняют меню, делая его достаточно разнообразным для тех, кто хочет попробовать разные блюда грузинской кухни в одном месте. Ресторан подойдёт для обеда с коллегами, семейного ужина или встречи с друзьями — формат заведения располагает к не