Раковарня Ивана Раковара

«Раковарня Ивана Раковара» на Рашпилевской, 74 в Краснодаре — бар с открытой кухней, где готовят раков и морепродукты по рецептам разных стран. Раков здесь варят по-волжски с яблоком и лимоном, по-испански с томатами и базиликом, а жарят по-африкански. Кухня работает у всех на виду, так что можно наблюдать, как блюдо оказывается на столе. Кроме раков в меню есть мидии, рыба и другие морепродукты, а также закуски под пиво. Средний чек в заведении — 1500 рублей.