La Vaca

«La Vaca» на Аэродромной улице в Краснодаре готовит блюда аргентинской и латиноамериканской кухни. Меню строится на смешанных рецептах континента, а средний чек на человека составляет 1700 рублей. Интерьер ресторана оформлен в стиле XIX века. Пространство наполнено традиционными узорами, коврами с национальными орнаментами, яркими надписями и винными полками — детали отсылают к атмосфере Южной Америки и создают контекст для знакомства с местной гастрономией. Шеф-повар Владимир Чухлебов представляет в меню блюда латиноамериканской кухни, опираясь на аутентичные рецепты и продукты региона.