L'elephant

«L'elephant» — концептуальный ресторан русско-французской кухни, расположенный рядом с Казанским кремлем, по адресу улица Кремлевская, 2А/4. В основе заведения — идея франкофилии, увлечения французской гастрономией и культурой, характерного для дореволюционной России. Именно этот образ определяет и меню, и оформление пространства. В ресторане два зала, каждый со своим характером. Один воссоздает атмосферу русских дворянских домов XIX века — сдержанную и домашнюю. Другой построен на французском шарме — легком и изящном. Такое сочетание позволяет почувствовать диалог двух культур, который когда-то был частью русской дворянской жизни. Кухня объединяет русские, французские и европейские традиции. Отдельное место в меню занимают парижские завтраки — они подчеркивают гастрономическую тему заведения и становятся логичным продолжением его концепции. «L'elephant» подойдет тем, кто интересуется историей русско-французских культурных связей и хочет увидеть, как эта тема раскрывается через интерьер и кухню в самом центре Казани, в двух шагах от Кремля.