Хан Булак

«Хан Булак» находится в Казани на Право-Булачной, 53/2, во дворе, который раньше пустовал несколько лет. Ресторан открылся на месте бывшего «Шашлычного двора» и сохранил главную специализацию — мясо на открытом мангале. Здесь готовят баранину, курицу, телятину, свиную корейку на кости и семгу, а для тех, кто ищет необычного, есть говяжья бастурма, телячий язык, бараний курдюк и стейк из мяса голубой акулы. Азербайджанская кухня выделена в меню отдельным блоком. К шашлыку здесь берут мацони, довгу, овощной букет на большую компанию или салат чобан с кинзой, базиликом и лимонным соком на одного человека. Вторую половину меню занимают итальянские и русские блюда: феттучини с морепродуктами, ризотто с грушей, руккола с креветками гриль, оливье по-царски, борщ и жюльены. В баре подают вино по бутылкам и пиво. Средний чек в ресторане — от 1000 до 3000 рублей. Банковские карты в «Хан Булак» не принимают, но расплатиться можно через «Сбербанк онлайн». Парковка рассчитана всего на три автомобиля.