Filter

«Filter» — сетевая кофейня на Суконной слободе, на улице Шаляпина, 32. Здесь совмещают спешелти кофе с десертами, а рядом — винтаж-стор с локальными брендами одежды, так что заглянуть можно не только на чашку кофе, но и за одеждой. Главное, ради чего стоит идти сюда, — фильтр-кофе и эксперименты с зерном. Зерно привозят из разных стран, и линейка постоянно обновляется, так что вкус фильтра каждый раз может быть новым. В меню — капучино с вареньем из еловых шишек и татарский раф с душицей, необычные сочетания, которые редко встретишь в других кофейнях города. Формат заведения — это сочетание кофейни и магазина одежды в одном пространстве, что делает «Filter» удобной точкой и для быстрого кофе, и для более долгого визита с прогулкой по вешалкам винтажных вещей. Расположение на Суконной слободе добавляет заведению атмосферу района с историей, а внутреннее наполнение ориентировано на тех, кто интересуется спешелти кофе и готов пробовать нестандартные напитки и десерты.