Бетон

«Бетон» — камерный бар на улице Кави Наджми в Казани. Пространство оформлено в стиле ретро-лофта: серые стены с фактурной штукатуркой соседствуют с пёстрым ковром на полу и советскими плакатами на стенах. Такое сочетание создаёт узнаваемый образ заведения — сдержанный и одновременно яркий, с явным отсылом к эстетике прошлого. В меню «Бетона» — сытная европейская кухня, рассчитанная на плотный приём пищи, а не на лёгкие закуски. Особенность подачи в том, что блюда здесь сочетают с коктейлями, подбирая пары под конкретные позиции меню. Среди напитков — коктейль «Мастер и Маргарита», название которого само по себе задаёт тон всему бару: с отсылками к литературе и советской эпохе. Помимо коктейльной карты, в баре можно попробовать настойки — этот формат напитков логично вписывается в общую концепцию места, где ретро-детали интерьера перекликаются с содержанием барной карты. «Бетон» подойдёт тем, кто хочет провести вечер в камерной обстановке, попробовать сочетания блюд и напитков, подобранные барменами, и оценить нестандартный подход к оформлению пространства — без привычных ресторанных клише, но с характером.