Зэефельд

«Зэефельд» — трактир, расположенный на территории гостевого дома в поселке Переславское под Калининградом. Название заведение получило в честь древнего прусского поселения, основанного в конце 18 века. Его жители занимались ремеслом и рыболовством — этот исторический след и лег в основу концепции трактира. На месте прежней застройки возвели новое здание, при этом постарались сохранить дух той эпохи в архитектуре и оформлении интерьера. В «Зэефельде» готовят блюда европейской и немецкой кухни. Меню составлено с оглядкой на традиции региона — здесь можно найти классические немецкие рецепты, адаптированные под современный вкус. Отдельное место в заведении отведено пиву: трактирная концепция предполагает знакомство с сортами этого напитка в атмосфере, отсылающей к историческому прошлому здешних мест. Расположение на территории гостевого дома делает «Зэефельд» удобной остановкой для тех, кто путешествует по Калининградской области и хочет совместить размещение с местом, где можно поесть и попробовать пиво. Поселок Переславское находится в стороне от туристических троп, что придает трактиру камерный характер.