Редюит

«Редюит» на улице Литовский Вал в Калининграде занимает кирпичное здание, похожее на средневековый замок. Само название отсылает к фортификационному термину — и это не случайно: сооружение действительно выглядит как часть крепости. Внутри гостей встречают арочные своды и длинные столы со скамьями, за которыми удобно собираться большими компаниями. Кухня ресторана европейская, а меню строится вокруг мясных блюд и знаковых позиций из России и Европы. Здесь же собрана обширная пивная коллекция — есть из чего выбрать под сытный обед или ужин с друзьями. Средний чек в заведении составляет 2000–3000 рублей. Формат «Редюита» — сочетание ресторана и бара, поэтому сюда можно прийти и на полноценный обед, и на вечер за кружкой пива в компании. Атмосфера замка и массивная деревянная мебель создают особый антураж, который отличает это место от типичных городских кафе.