Редис — культура скороспелая, ультраранние сорта созревают за три недели. Поэтому правильное питание важно внести вовремя, иначе корнеплоды вырастают мелкими и жёсткими.
Когда подкармливать
Первую (и часто единственную) подкормку проводят при подготовке почвы к посеву семян — обычно в мае. Альтернативный вариант: подкормить в фазе 4–6 настоящих листьев. В этот период начинается формирование корнеплода, и питание успевает усвоиться. Позже вносить удобрения бесполезно.
Чем подкармливать
Для редиса подходят калийно-фосфорные составы: сульфат калия, суперфосфат или комплексные минеральные удобрения (особенно если почва бедная). Хороший вариант — монофосфат калия (примерно 7 г на 10 литров воды). Также редис положительно отзывается на бор, цинк, марганец и железо.
Чего не стоит вносить
Навоз и перегной перед посевом редиса не используют. Органика богата азотом, который стимулирует рост ботвы, но тормозит развитие корнеплодов. В результате зелень будет пышной, а сами корнеплоды — мелкими и «деревянными». Кроме того, органика животного происхождения может содержать яйца гельминтов, что небезопасно для культуры, которую едят сырой. Если грунт изначально плодородный, дополнительная подкормка редису не требуется.
Личный опыт
Автор Allcafe.ru Светлана Макарова несколько лет подряд собирала мелкий и горьковатый редис, пока не перестала вносить перегной в грядку перед посевом. Заменив органику на раствор монофосфата калия, заметила, что корнеплоды стали крупнее и слаще, без пустот внутри. Важный нюанс: не затягивайте со сбором урожая, иначе даже при правильной подкормке редис становится жёстким.
