Ямал

На 20 декабря хотели провести новогодний вечер в кафе Ямал. Так получилось что нам пришлось отказаться от проведения вечера, о чем за две недели уведомили администратора, как потом выяснилось шеф повара. Внесли аванс в размере 15 тысяч рублей. До сих пор не можем забрать деньги. Что мы только не делали, и в жалобную книгу писали и претензию отнесли. Со стороны директора молчок!!!!!!!!!!!! Стали выплачивать по тысячи в день. Отдали 5 тысяч рублей, за ними нам пришлось походить как на работу. А сегодня 22 декабря пришли в очередной раз за деньгами, кафе закрыто, все телефоны не доступны. Наверное все таки надо будет обращаться в суд. Дамы и господа если вдруг решитесь пойти в этот "РЕСТОРАН" будьте бдительны. Ничего хорошего вас там не ожидает. Одна не порядочность!!!!!!!!!!!!!!

Отмечали свадьбу в кафе "Ямал", в зале было очень холодно (видимо там так всегда), на горячее было мясо и картофель, пока горячее разносили, оно стало холодное. Мясо не прожевать, в картофель насыпали кучу специй. Вот такие нарекания, а так чисто и уютно.

Добрый день! Сходили по купону на VIP ужин. В начале долго искали где вход (такси подъехало с другой стороны здания). Зашли, прохладно и пахнет сауной (дверь сауны рядом). В зале полумрак и нет никого (играет музыка типа релакс, но на любителя) я думала будет национальная музыка. Официантка (без бейджика) взяла купончик,выслушала заказ и ушла. Через минуты две принесла салат: «Таежная охота» (отварная оленина, телятина, свежие огурцы, белые грибы с кедровыми орешками и моченой брусникой, с заправкой из домашнего майонеза с кедровым и кунжутным маслом) — 210 г, Значит салат был уже готов где то кв кастрюльке, (на вид цвет странный) на вкус А ВКУСА НЕТ ВООБЩЕ!!! он пресно-никакой!!! почему то там оказалась колбаса!! ГРИБОВ НЕТ (в меню он тоже без грибов указан, а на сайте "Биглиона" размещен с грибами). Есть его я не стала, официантка (ДЕВУШКА так мы её подзывали, (бейджика то нет), Была раздражена моим вопросом по поводу колбасы, а с кухни вообще стоял ржач по поводу моего вопроса! Принесли горячее: — «Обский дуэт» (жареная нельма и муксун, подается с овощами гриль и горчичным соусом). Вместо горчичного был просто соус типа "Базилик", которым сверху было полито данное кушанье!! Овощи были вкусные, рыба суховата, но в принципе все вместе съедобно на 4 балла. Муж заказал на горячее:— турнедо из оленя с грибным миксом (жареное филе северного оленя с грибным миксом и клюквенным соусом) — 300 г,. Грибной микс это шампиньоны!!!! Откуда на севере шампиньоны?? Мы думали будут белые грибы (хотя бы просто лесные), вместо клюквенного соуса раскидали по блюду моченую брусничку и сбрызнули соусом типа "Базилик"!! Вот как то так не особо приятно провели мы выходной вечер в Вашем ресторане!!! Такси снова не нашел вход в это кафе, и мы снова пошли пешком искать машину!!! Больше не хочется к Вам приходить по тому как без акции эти блюда стоят просто бешеных денег (средний чек из представленных салата и горячего на двоих обойдется в среднем тысячи три) не считая спиртного!!!! Ожидания не оправдались!!!!

19.09.14. посетили в кафе "Ямал" г.Екатеринбург . сразу стало подозрительно, пятница , вечер, и мы единственные посетители...Заказали на горячее рыбу семгу с овощами. В результате нам подали горькую вымоченную горбушу вместо семги. Из руководства в заведении никого не было. Повар отказалась заменить нам блюдо, нагло уверяя, что это рыба семга. Попросили книгу жалоб, нам принесли чистую тетрадь, не пронумерованную, руководством не подписанную. Мы сделали запись в этой книге, сфотографировали горбушу в тарелке и нашу запись в книге жалоб.В результате вечер был испорчен, мы так и ушли ни с чем. Обязательно напишем жалобу в Роспотребнадзор, чтобы других не обманывали. Теперь стало понятно, почему в этом заведении нет посетителей.

Северная кухня - просто супер!!! Так держать! А если говорить о живой музыке - так мы до сих пор под впечатлением... Такое ощущение, что певца прямо из Москвы пригласили.... ВСЁ СУПЕР!!!

Я с мужем посетила ресторан Ямал, на Ферганской,16. Нам все понравилось, тихая музыка, очень уютная обстановка, очень чисто, а обед просто очень вкусный, новый шеф повар Андрей, замечательно готовит, а подача ,,, (очень красиво, сразу хочется попробовать). давно такой кухни нет было. Разговорились с посетителями ресторана , говорят очень разнообразно и вкусно готовят и они теперь постоянные посетители. Мы тоже решили с мужем , что теперь будем посещать этот ресторан. А работникам и отдельно повару большое спасибо.