Голубчик

«Голубчик» — ресторан на улице Горького, 49, в Екатеринбурге. Здесь готовят блюда европейской, русской, уральской и авторской кухни. Проект запустили Виктор и Ульяна Новиковы, за плечами которых такие заведения, как «Горожане», Muru, Culta и Frenchie. Для «Голубчика» супруги выбрали особое место — историческое здание, дом купца Сапожникова. Внутреннее пространство ресторана выполнено в традиционном национальном стиле. Стены здесь расписаны яркими цветами, что создаёт колоритную и запоминающуюся обстановку, отсылающую к русским мотивам. «Голубчик» подойдёт тем, кто хочет попробовать блюда русской и уральской кухни в атмосфере, оформленной с вниманием к историческому контексту здания и национальным традициям декора.