Дед Хо

«Дед Хо» — кафе вьетнамской кухни на улице Малышева, в Екатеринбурге. Заведение работает в формате корнера на фудкорте ТРЦ «Алатырь» и входит в сеть. Из закусок здесь предлагают гёдза с креветками и салат из битых огурцов — классику азиатского меню. На горячее можно заказать суп фо га, острый том-ям, а также воки с рисом и лапшу с разными добавками — блюда собирают под вкус гостя, добавляя мясо, морепродукты или овощи. Формат корнера подходит для быстрого обеда или перекуса во время шопинга в торговом центре: заказ готовят оперативно, а разнообразие горячих блюд и закусок позволяет собрать полноценный прием пищи — от легкого супа до сытной лапши с начинкой. Вьетнамская кухня привлекает сочетанием свежих трав, соусов и специй, а формат кафе на фудкорте делает знакомство с ней доступным и удобным для тех, кто оказался в «Алатыре» и ищет, где перекусить между делами.