Castor*ka / Castorka

«Castor*ka» — итальянский ресторан в Екатеринбурге на улице Радищева, 25, рядом со станциями метро «Площадь 1905 года» и «Геологическая». Ресторан открыт с 2013 года по идее Анны Манеровой, которая задумывала место, где итальянская кухня раскрывается через свежие продукты и традиционные рецепты, но не боится новых сочетаний вкусов. Здесь работают ежедневно с 12:00 до 23:00, а средний чек составляет 3000–6000 ₽. В «Castorka» уделяют внимание не только вкусу, но и подаче блюд — здесь подача воспринимается как часть общего впечатления от ужина, продолжение гостеприимства и заботы о госте. Ресторан подходит для разных поводов: здесь можно забронировать стол для семейного ужина, провести банкет или воспользоваться картой лояльности при регулярных визитах. Для тех, кто ценит удобство, доступна доставка блюд домой или в офис. Гостям, которые ограничены во времени днём, предлагают отдельное обеденное меню.