Mercury Rooftop

«Mercury Rooftop» находится в Дубае, на Jumeira St в районе Jumeirah 2. Здесь встречают гостей блюдами, в названии которых слышится игра и лёгкость — как и в самом духе места. В меню — ризотто с лобстером и лингвини с морепродуктами, а за десерты отвечает старший шеф-кондитер Николя Ламбер. Его тирамису подают прямо у стола: блюдо собирают на глазах гостя, добавляя элемент небольшого шоу к обычному ужину. Выбор за вами — сесть на открытой террасе, где чувствуется свежий воздух и городской ритм, или устроиться в элегантном зале с более спокойной обстановкой. И там, и там на первом плане — вкус и настроение, ради которых сюда и приходят. «Mercury Rooftop» относится к барной кухне, поэтому здесь можно совмещать плотный ужин с напитками, не торопясь между переменами блюд. Формат заведения располагает к тому, чтобы задержаться подольше — обсудить меню, попробовать несколько позиций сразу и оставить время на десерт с тем самым тирамису, приготовленным у вас на глазах.