Malak Al Tawouk

«Malak Al Tawouk» — ливанское заведение в Дубае, на Hessa Street в районе Al Barsha Third. Кухня здесь строится на арабских и ливанских традициях, где блюда из курицы занимают центральное место — само название отсылает к жареному цыплёнку, любимому блюду Ближнего Востока. Расположение на Hessa Street удобно для жителей и гостей Al Barsha — одного из оживлённых районов Дубая. Формат заведения ориентирован на простую, домашнюю по духу арабскую еду, где акцент сделан на традиционных рецептах приготовления курицы и сопутствующих блюдах ливанской кухни.