Koshary and Halawani AlTahrir Restaurant, Al Barsha 1

«Koshary and Halawani AlTahrir Restaurant» в Al Barsha 1 — это египетский ресторан, построенный вокруг одного блюда — кошари. Кошари называют национальной уличной едой Египта: для египтян это блюдо значит примерно то же самое, что фалафель для остальных стран Ближнего Востока или пицца для Италии. Бренд Koshary El Tahrir гордится тем, что сохраняет и продвигает этот кулинарный символ страны в Дубае. Заведение расположено в Barsha Star Residence, в помещении номер 1, напротив Dussoldorf Business Point в районе Al Barsha First. Кухня ресторана полностью посвящена кошари — блюду из риса, чечевицы, макарон и томатного соуса, которое подают порционно, и, судя по описанию самого места, одной ложки действительно оказывается мало. Кроме филиала в Al Barsha, у Koshary El Tahrir есть точки в Deira, Абу-Даби и Khalifa City, что говорит о развитии бренда за пределами одного района. Сделать заказ можно через систему онлайн-заказов ресторана.