Corniche Automatic Bakeries And Markets

«Corniche Automatic Bakeries And Markets» в Дубае — это ливанская пекарня, вдохновлённая набережной Аль-Манара в Бейруте, местом знаменитого маяка и уличных торговцев с горячим каак. Заведение работает в формате ресторана, кафе, пекарни и кондитерской одновременно, а рядом открыт розничный бутик. Кухня специализируется на традиционной ливанской выпечке — здесь пекут каак, известный тёплой хрустящей корочкой, стараясь передать атмосферу настоящей бейрутской пекарни. Идея места строится на ностальгии: команда хочет вернуть гостям детское ощущение восторга от первого визита в ливанскую пекарню. Формат объединяет классическую выпечку с современной подачей и розничным форматом покупок, превращая обычный поход за хлебом в часть более широкого гастрономического опыта. Пекарня расположена на Al Wasl Road в районе Джумейра 2, напротив заправки Emarat Al Safa.