Chalcos

«Chalcos» готовит мексиканскую еду в Дубае с калифорнийским акцентом — рецепты родом из Чалько, Мексика, но с нотками Южного залива Калифорнии. Все блюда делают прямо на месте и готовят свежими каждый день: мясо маринуют всю ночь, сальсу замешивают с нуля, а домашние тортилья-чипсы жарят по классическому рецепту. В ход идут местные свежие продукты и импортные мексиканские напитки — для полноты вкуса. Ресторан расположен на Lake Level в Cluster D, Jumeirah Lakes Towers, с видом на озеро — отсюда и название The Gallery для основного зала. «Chalcos» принимает гостей каждый день с 11:00 до 22:00, по пятницам — с 13:00 до 22:00. Столик можно забронировать по телефону, а заказ с доставкой оформить через UberEats.