The Бочка

«The Бочка» на Карла Маркса, 56 в Челябинске начинала как площадка для концертов инди-групп и постоянных встреч местного журналистского сообщества. Сегодня формат заведения сместился в сторону гастропаба: живая музыка осталась, но теперь на сцене выступают только челябинские коллективы, а главный акцент сделан на пивной карте. Разливной ассортимент строится вокруг премиальных импортных сортов: здесь наливают бельгийский эль, классический драфт-стаут и ламбик. В бутылках отыщется редкость для городских баров — облепиховое пиво, а также разные крафтовые марки для тех, кто любит экспериментировать со вкусами. Кухня в «The Бочке» держит стандартный набор гастропаба. В меню два бургера с говорящими названиями родом из восьмидесятых — «Терминатор» и «Макфлай», говяжьи стейки, пасты и рыбные блюда. Средний чек в заведении составляет от 1000 до 3000 рублей.