Открытие. «Шато Терра»

На Невском проспекте, 84-86 открылся летний винный ресторан «Шато Терра» – проект занял исторический двор Юсуповых. 

Меню заведения включает морепродукты, разнообразные закуски, пинчосы и блюда, подобранные к винному ассортименту. Гости смогут попробовать стейк мясника с грибным рагу и пряной смородиной, оливки в пряном масле с чиаббатой, свинину в карамельном соусе, пряную курицу с баклажаном в мисо, томатный суп с морепродуктами, телячьи щечки и многое другое. 

 

 

 

 

Барную карту возглавляют винные позиции – в ней представлены как классические, так и современные наименования. Нашлось место и пивному ассортименту, а также летним коктейлям и другим холодным и горячим напиткам. 

Ландшафт двора украшен цветами и деревьями, в центре расположен винтажный фонтан, а по периметру – яркие гирлянды, светящие в темное время суток. Помимо стандартных столов и стульев, в ресторане есть зона с мягкими пуфами и подушками. По вечерам во дворе включают тепловые приборы, а также предоставляют гостям пледы. 

По выходным в «Шато Терра» будут проходить концерты музыкантов Северной столицы и выступления диджеев с сетами. 

Цитата из меню:

• Суп Фо-Бо – 590 руб.
• Лосось с пюре и сливочным соусом – 990 руб.
• Сырная тарелка – 890 руб.
• Цезарь с подкопченной уткой – 590 руб.
• Пинчос с вяленой уткой – 550 руб.
• Наполеон с малиной и мятой – 390 руб.
• Стейк мясника с грибным рагу и пьяной смородиной – 1190 руб.
• Нежный куриный паштет с луковым конфитюром – 470 руб.