Открытие. Ресторан Marisco

В пространстве «СЕНО» (Гороховая улица ул. 49Б) открылся новый ресторан Marisco.

В основе кухни – авторские блюда от шеф-повара Дмитрия Низовского. Для меню ресторана выбрали концепцию surf&turf, в которой мясо сочетают с морепродуктами. Шеф-повар отобрал аутентичные рецепты из рыбацких деревушек Латинской Америки и Средиземноморья и внес в них свое авторское видение. 

В меню: карпаччо из говядины с устрицами, салат с лангустинами, сливочная уха с красной икрой, стейк из говяжьего сердца в сочетании с тар-таром из гребешка, паста лингвини с колбасой ндуя и кальмаром и многие другие блюда. 

В барной карте ресторана представлена подборка авторских коктейлей. В винной карте можно найти пары для каждого блюда из меню. 

Цитаты из меню:

• Аргентинская креветка/Клубничная сальса – 650 руб.
• Карпаччо из говядины/Устрица – 1100 руб.
• Тыквенный крем-суп – 450 руб.
• Филе миньон/Демиглас – 1990 руб.
• Стейк из говяжьего сердца/Тар-тар из гребешка – 920 руб.
• Еж морской – 590 руб.
• Лингвини/Ндуя/Кальмар – 790 руб.