Открытие. «Большой Грузинский»
На Невском проспекте, 20 открылся ресторан «Большой Грузинский».
На Невском проспекте, 20 открылся ресторан «Большой Грузинский».
В меню ресторана гармонируют грузинская, мегрельская, сванская и аджарская кухни. Знакомые многим блюда здесь сочетают с авторскими соусами, которые раскрывают вкусы с новой стороны. Гостям предлагают жареный сулугуни с соусом мацони (510 руб.), салат «от Шефа» с палтусом, свежим томатом, зеленью и осетинским соусом (620 руб.), грузинскую уху с палтусом и лососем (430 руб.), хинкали с разнообразными начинками и многое другое. В ресторане также готовят хачапури, блюда на мангале и пиццу по-грузински.
Ресторан расположен на втором этаже старинной библиотеки. Из панорамных окон гостям открывается вид на Невский проспект и Большую Конюшенную улицу. На исторический центр города можно взглянуть с больших балконов заведения. При создании интерьера вдохновились современным Тбилиси – пространство ресторана украшают яркая мебель, граффити на стенах, необычные люстры, обилие зелени и яркие детали декора.
Цитаты из меню:
- Пицца с ветчиной – 480 руб.
- Абхазура – 820 руб.
- Каре ягненка – 1300 руб.
- Хинкали с телятиной и свининой – 69 руб./110 руб.
- Чебурек с бараниной – 330 руб.
- Цезарь с курицей – 500 руб.
- Окрошка с языком – 390 руб.
- Хачапури по-мегрельски – 550 руб.
- Долма – 490 руб.
