Санкт-Петербург / Открытия и обзоры / «Гастрономия вне жанра» в ресторане OPUS
Тематические обзоры

«Гастрономия вне жанра» в ресторане OPUS

OPUS — двухуровневый панорамный ресторан с авторской кухней Виктора Титова, расположенный на Новом Арбате.

«Гастрономия вне жанра» в ресторане OPUS

OPUS — двухуровневый панорамный ресторан с авторской кухней Виктора Титова, расположенный на Новом Арбате. Заведение открыло свои двери под девизом «Гастрономия вне жанра». 

Виктор Титов — многократный обладатель различных профессиональных наград. Для ресторана OPUS он создал коллекцию собственных рецептов, в которую вошли берёзовые пельмени с крабом, пастрами из рибая с ананасом на гриле, веганская Анна Павлова и многие другие авторские сочетания. 

В барном меню ресторана представлена винная коллекция из итальянских, французских и десертных позиций, а также классические и авторские коктейли. 

Для гостей круглосуточно работает панорамный зал на 70 мест, вип-зал и кофейня с летней верандой.