Пиросмани

Честный отзыв. При входе в заведение пахло сыростью, но это можно простить. Главное, всё-таки, чтобы еда была вкусная, а отношение к гостям - достойное. Пришли туда компанией в хорошем настроении, поэтому в начале на всё там смотрели а контексте этого настроения. На входе висят интересные картины, есть гардероб, куда можно самостоятельно разместить свою одежду. Расположились за столом для компании, во втором зале. Меню было не сильно интересным, но традиционные грузинские блюда (хинкали, хачапури и т.п.) там есть, как и разные мясные. Начали делать заказ. Оказалось, что многих позиций попросту нет. Было принято решение взять хачапури по-мегрельски, чай и хинкали. Хозяин заведения (он же - официант) был очевидно не в настроении. Было видно, что гости вызывают у него раздражение как своим присутствием, так и своими (абсолютно уместными) вопросами про блюда и время их ожидания. На моменте, когда все уже сделали свои заказы, часть компании хотела дозаказать второй чайник чая, но решили не обременять раздражённого хозяина какими-либо дополнениями. Как оказалось позже - правильно сделали, ведь чай был просто никакой. Остаток вечера, как и решили ранее, не обременяли хозяина доп. просьбами и заказами. Все знают, что когда человек явно сквозь зубы реагирует, то и обращаться к нему повторно не хочется. Подобное отношение к клиентам обычно можно встретить где-нибудь в Лазаревском (кто был, тот знает). Поэтому контраст традиционного Хакасского гостеприимства с поведением хозяина выглядел особенно непонятно. Что до еды - хачапури было просто ужасным! Ему больше подошло бы название «сырный хлеб». Серьёзно, это был самый плохой хачапури из всех, которые доводилось когда-либо пробовать. Простить можно всё, но неспроста есть одна простая мудрость: «люди больше всего запоминают то, как их кормили». Что всегда отличало именно грузинские заведения - это гостеприимство и вкусная еда. В «Пиросмани» не было ни одного, ни другого.