Открытие. «Нэко» в Большом Путинковском переулке

«Нэко» – новый ресторан японский кухни, который совсем недавно открылся в Москве. Интересен он не только оригинальными авторскими блюдами, но и напитками – коктейлями, японским виски и, конечно, саке.

Японские блюда, которые здесь подают, разнообразны: гостям предлагают попробовать роллы с мягкопанцирным крабом, суши с морепродуктами и съедобным золотом или хамачи с льняными чипсами. За меню в «Нэко» отвечает шеф Павел Малецкий, успевший поработать не только в столичных заведениях, но и в ресторанах Дубая и Гонконга.

Отдельно стоит упомянуть сашими – классическое японские блюдо в виде нарезки сырой рыбы или морепродуктов. В меню «Нэко» нашлось место сашими из гребешка за 520 рублей, или из тунца за 650. Также здесь можно попробовать лосось Поке за 520 рублей или же авторские роллы «Мрамор» с премиальной говядиной, которые обойдутся в 990 рублей.

За барную карту отвечает шеф-бармен Егор Степанов. Коктейли, вошедшие в меню напитков, готовятся на основе японского алкоголя или даже блюд. «Самурай», например, базируется на бульоне мисо, японском дистилляте и чесноке, обжаренном с зеленью. Обойдётся такой напиток в 450 рублей и придётся по вкусу любителям солено-острых коктейлей.

Также барный раздел «Нэко» включает саке: базовую версию и игристую – редкие японские сорта виски и разнообразные рисовые дистилляты.

Оформлением помещения занималась Екатерина Кочинова. Дизайнер воплотила идею строгого японского минимализма, где украшением зала служат лишь панорамные окна и большая барная стойка.

Ресторан японской кухни с оригинальными авторскими блюдами Москва, Большой Путинковский пер., 5, м. Цветной бульвар, Трубная, Тверская, Пушкинская, Маяковская Кухня японская, авторская
Отзывы 0 Фото Забронировать
Откроется в 18:00
Анонс новостей в нашем канале
Я.Дзен
Поделиться
Другие статьи
  Новый матча-бар в «Москва-Сити»: Touch of Matcha
  SAINT ― новый иммерсивный ресторан и шоу-бар в центре Москвы
  Ольга Никифорова: «Задача наша амбициозная — вернуть людей из гипермаркетов на рынки»
  Открытие ресторана Plov Project в Москве
  Открытие: гастробар «Игристый»
Комментарии
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в