Открытие. Ресторан «НАВОЛНЕ»

«НАВОЛНЕ» – новый премиум-ресторан, который совсем недавно открыли на Саввинской набережной. Заведение расположилось на трёх этажах и привлекает гостей стильным и очень уютным интерьером.

Каждый этаж НАВОЛНЕ выполняет свою функцию. На первом этаже, например, оборудовали кафе, где можно выпить чашку кофе с ароматной свежей выпечкой. Кондитерские изделия здесь выставлены на витрине, и гость может выбрать понравившийся тортик или пирожное. На втором этаже – ресторан, куда ведёт лестница славы, украшенная табличками с именами мировых знаменитостей. В ресторане тоже есть витрина – на ней обустроен ледник с рыбой и морепродуктами. Третий этаж интересен открытой кухней: гости смогут не только попробовать блюда из меню, но и понаблюдать за процессом их приготовления.

Что касается самого интерьера, то он оформлен в стиле лофт – ресторан представляет собой огромное пространство с высокими потолками и панорамными окнами, откуда открывается живописный вид на Москву-реку. Внутреннее убранство украшают элементы в стиле арт-деко: столешницы из мрамора, китайские вазы и даже действующие камины прекрасно вписываются в общую концепцию.

Шеф-повар «НАВОЛНЕ» Евгений Чередниченко решил сфокусировать меню на классической европейской кухне, паназиатских позициях, адаптированных для российских гурманов, а также бестселлерах Soho Rooms – ресторанной сети, куда входит новое заведение. Особенностью каждого блюда стало оригинальное оформление с добавлением жемчужного лука, выкрашенного в яркие цвета натуральными красителями.

В ресторане подают рыбное севиче с бататовым кремом, птитим с треской и кедровыми орешками, бефстроганов с грибами и рулет с меренгой. Ко всему прочему, здесь готовят китайские дим-самы, утку по-пекински и мясо в воке.

Москва, Саввинская набережная, 12, стр. 8, м. Спортивная Кухня смешанная
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. Ресторан быстрого питания Panda Express
  Открытие. Fish Me – Средиземноморье в центре Москвы
  Открытие. Ресторан "Вермутерия"
  Открытие. Ресторан-маркет Marketplace
  Открытие. Ресторан-сад Little Garden

Комментарии

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта