Открытие. Ресторан «НАВОЛНЕ»

«НАВОЛНЕ» – новый премиум-ресторан, который совсем недавно открыли на Саввинской набережной. Заведение расположилось на трёх этажах и привлекает гостей стильным и очень уютным интерьером.

Каждый этаж НАВОЛНЕ выполняет свою функцию. На первом этаже, например, оборудовали кафе, где можно выпить чашку кофе с ароматной свежей выпечкой. Кондитерские изделия здесь выставлены на витрине, и гость может выбрать понравившийся тортик или пирожное. На втором этаже – ресторан, куда ведёт лестница славы, украшенная табличками с именами мировых знаменитостей. В ресторане тоже есть витрина – на ней обустроен ледник с рыбой и морепродуктами. Третий этаж интересен открытой кухней: гости смогут не только попробовать блюда из меню, но и понаблюдать за процессом их приготовления.

Что касается самого интерьера, то он оформлен в стиле лофт – ресторан представляет собой огромное пространство с высокими потолками и панорамными окнами, откуда открывается живописный вид на Москву-реку. Внутреннее убранство украшают элементы в стиле арт-деко: столешницы из мрамора, китайские вазы и даже действующие камины прекрасно вписываются в общую концепцию.

Шеф-повар «НАВОЛНЕ» Евгений Чередниченко решил сфокусировать меню на классической европейской кухне, паназиатских позициях, адаптированных для российских гурманов, а также бестселлерах Soho Rooms – ресторанной сети, куда входит новое заведение. Особенностью каждого блюда стало оригинальное оформление с добавлением жемчужного лука, выкрашенного в яркие цвета натуральными красителями.

В ресторане подают рыбное севиче с бататовым кремом, птитим с треской и кедровыми орешками, бефстроганов с грибами и рулет с меренгой. Ко всему прочему, здесь готовят китайские дим-самы, утку по-пекински и мясо в воке.

Москва, Саввинская набережная, 12, стр. 8, м. Спортивная Кухня смешанная
Поделиться
Другие статьи
  Открытие. J'Pan в центре Москвы
  Открытие. Wine and Dine на Новинском бульваре
  Открытие. Neon Monkey на Большой Дмитровке
  Открытие. «Изи Паб» на Новослободской
  Открытие. «Сыроварня» на Усачевском рынке

Комментарии

Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта